raisadobkach: (боевой хоббит)
[personal profile] raisadobkach
Вареную картошку нарезать кубиками. Добавить красную фасоль в собственном соку из банки, обжаренные грибы (использовались замороженные шампиньоны из пакетика). Красный лук нарезать тонкими кольцами, ошпарить кипятком и - туда же.
Смешать в равных пропорциях небольшое количество уксуса, яблочного сока (лучше с мякотью) и оливкового масла, выжать туда же немного лимона, добавить ложку меда, растереть и перемешать.
Заправить получившимся соусом салат, специи добавить по вкусу.

Как ни странно, это можно есть.

Date: 2004-02-26 06:51 pm (UTC)
From: [identity profile] anoriel.livejournal.com
Вкуснятинка должно быть.... Мррряяяяу...

Date: 2004-02-26 06:57 pm (UTC)
From: [identity profile] jeff-kari.livejournal.com
Лук - тонкими кольцами? Я бы лично порезал его полукольцами или даже четвертькольцами. Так его употреблять куда удобнее...
Джеффри.

Date: 2004-02-26 06:59 pm (UTC)
From: [identity profile] naiwen.livejournal.com
Джефф, это сильно зависит от размера луковицы.:) У меня была маааа-аленькая луковка. А так ты прав, конечно.:)

Date: 2004-02-26 07:02 pm (UTC)
From: [identity profile] anoriel.livejournal.com
А тонкими кольцами это еще и красиво :) :) :)

"Селедка с луковыми кольцами "Радость Горлума" - рыбса и колечки :) :) :)

Date: 2004-02-26 07:06 pm (UTC)
From: [identity profile] jeff-kari.livejournal.com
Ага :)
И маслицем полить чтоб лук пропитался. И щепотку соли кинуть. Да еще 100 грамм водочки холодной в графине... Лепота :)

Джеффри.

Date: 2004-02-26 07:16 pm (UTC)
From: [identity profile] naiwen.livejournal.com
Соль, специи и водка - по вкусу.:))

Date: 2004-02-26 08:52 pm (UTC)
From: [identity profile] eregwen.livejournal.com
я тут недавно опробовала описанные у тебя салат из сыров разных сортов и сладкого перца, и "небаналбный" салат с крабовыми палочками. Здорово вышло. :)

Date: 2004-02-27 12:36 am (UTC)
From: [identity profile] alla-hobbit.livejournal.com
А это который "небанальный"? А то я что-то его прозевала, видимо.

Date: 2004-02-27 10:06 am (UTC)
From: [identity profile] eregwen.livejournal.com
А там не с рисом, как обычно, а с капустой, кукурузой и грибами. Главное - лимон. И, главное, не переложить его! :)) Кстати, капусту я взяла пекинскую.

Date: 2004-02-27 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] alla-hobbit.livejournal.com
А пропорции какие-то какие? :)

Date: 2004-02-27 12:04 pm (UTC)
From: [identity profile] eregwen.livejournal.com
Все на глаз. :)

Date: 2004-02-26 09:00 pm (UTC)
From: [identity profile] aldamar.livejournal.com
И СОЖРАТЬ ВСЕ, ГРОМКО ЧАВКАЯ! Сказал Бобер, недавно пришедший с работы.... :)))

Profile

raisadobkach: (Default)
raisadobkach

2025

S M T W T F S

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 28th, 2025 01:34 am
Powered by Dreamwidth Studios