Про чаевые (просто так потрындеть)...

а вы даете чаевые?
в каких случаях? в кафе, в такси, в парикмахерской? Курьерам интернет-магазинов?
А если кафе не с официантами, а такое типа самообслуживания? Например, в "Братьях Караваевых", куда я иногда хожу обедать по субботам, если бываю целый день в библиотеке - там официантом нет, оплата на кассе, но у них стоит банка "для чаевых" и иногда люди кидают туда какую-то мелочь, но меньше, чем принятые в кафе 10%. А иногда банка у них совсем пустая стоит, и мне их как-то жалко.
Я вот курьерам и таксистам обычно не даю чаевые (если только с какой-то мелкой сдачей не получается разойтись, но в интернет-магазинах теперь уже чаще расплачиваюсь сразу при покупке в сети картой, а не курьеру наличными), а официантам стараюсь давать.
В других странах тоже обычно в кафе стараюсь давать - но знаю, что в некоторых странах это не принято и где-то даже могут обидеться (но это, кажется, не в Европе, а например в Японии, где я точно не была и вряд ли буду).
За границей пару раз нарывалась на таксистов, которые чаевые себе брали "по умолчанию", пользуясь незнанием языка (это в тех странах, где я объясниться с местными на местном не умею - например, в Германии я так однажды налетела, что таксист мало того, что обманул по счетчику, но еще и сдачу не отдал и сделал вид, что ни на каком языке, кроме немецкого, не понимает). Сейчас со всеми этими новыми программами типа убера и яндекса (которые я никак не освою, потому что мне лень их осваивать - в конце концов, не так уж часто ведь я езжу на такси) тоже можно платить картой и безналом, и вроде даже чаевые можно прямо с карты списывать. Но я пока еще не пробовала таких современных изысков.