Старый добрый советский десерт :)

Что-то типа "полено" или "шербет".
Берем 350 грамм твердого дешевого печенья (у меня было две пачки печенья "Юбилейное")
И грамм двести изюма, орехов или цукатов, или смесь (у меня были только цукаты)
Затем берем;
- 1 столовую ложку какао
- 4 столовые ложки воды
- стакан сахарного песка
- 1 яйцо
- 150 г сливочного масла
- пол-лимона (натереть вместе с цедрой)
- ванилин на кончике ножа.
Ложку какао размешать в ложке воды и поставить на медленный огонь. Помешивая, постепенно подливать воду. Затем добавить сахар, яйцо, масло, лимон и ванилин. Нагревать, помешивая, до загустения, не доводя до кипения.
Печенье наломать кусочками, смешать с цукатами и прочей фигней, залить получившейся смесью, выложить на пергаментную бумагу, скатать колбасой, завернуть и положить на несколько часов в морозилку.

На мой взгляд, рецепт нуждается в некотором усовершенствовании. Лично я бы взяла больше какао, меньше сахара, и более сухое печенье (лучше галеты). Так, как получилось, на мой вкус получилось слишком сладко. Но тем не менее... получившаяся колбаса (точнее, уже пол-колбасы) притащена мною из Воскресенска и лежит себе-поживает в морозильнике... в общем, если есть желающие гости... :)

А еще у нас в саду цветут цветы...

Нет, это не стоило бы особого упоминания, но цветы... вот почти такие, как на этой аватарке. Только БОЛЬШИЕ. Называются, оказывается, клематисы. Куст вьющийся, тянется вверх по протянутым веревкам, и на кусте... пришел сосед-строитель, посмотрел и спросил: "слушайте, эти цветы что, вы их нитками на куст привязали, что ли?" - "нет, они сами такие растут". Огромные - размером с блюдце, плоские, ярко-голубые с легким лиловатым оттенком, - в общем, фантастические, нездешние цветы. Когда я приехала вечером в пятницу, цвел один цветок на кусте, а когда уезжала сегодня вечером, то уже весь куст был покрыт этими синими блюдцами. Ракетка оторвала и съела один.
Вот когда я пожалела, что нет цифрового фотоаппарата.

"Туман, туман..."

Хоть сегодня и не 9-е мая, и не 22-е июня, а вот захотелось разместить эту песню, это из фильма "Хроника пикирующего бомбардировщика". Мне нравится и фильм, и песня, и она как-то не слишком заезженная, не на слуху.

* * *

Туман, туман,
Седая пелена.
И всего в двух шагах
За туманами война.
Там гремят бои без нас
Но за нами нет вины,
Мы к земле прикованы туманом -
Воздушные рабочие войны.

Туман, туман
На прошлом и былом...
Далеко, далеко,
За туманами наш дом.
А в землянке фронтовой
Нам о детстве снятся сны.
Видно, все мы рано повзрослели -
Воздушные рабочие войны.

Туман, туман
Окутал землю вновь...
Далеко, далеко
За туманами любовь.
Долго нас невестам ждать
С чужедальней стороны,
Мы не все вернемся из полета -
Воздушные рабочие войны.