Издержки городской цивилизации

[raisadobkach]

Два часа я старательно лепила настоящие вареники. С картошкой, с жареным лучком, со шкварками... ммм, пальчики оближешь!
И каков, вы думаете, итог? Дите отодвинуло тарелку и возмущенно сказало: "Ну какие же, мамочка, невкусные вареники - свари мне, пожалуйста, вареники из коробки!"
(во избежание кривотолков - вареники были ВКУСНЫЕ! И мы с отцом сожрали всю кастрюлю подчистую).

Два года назад, когда мы с дитем отдыхали в Хорватии, я решила заказать ему на обед пиццу (на Хорватском побережье распространена итальянская кухня). И не в каком-то там фаст-фуде, а в настоящем рыбном прибрежном ресторане, с настоящими свежевыловленными креветками и мидиями, с пылу с жару, готовят при тебе на глазах... Уш откусил раз, другой и заявил: "Нет, мамочка, мне такая пицца совсем не нравится! Вот в Москве мне Леля (это наша тетка) в одном киоске покупала пиццу - вот это была НАСТОЯЩАЯ пицца!"

... А вообще-то я тоже иногда предпочитаю покупные пельмени изыскам традиционной кулинарии :)

Comments

[audiart.livejournal.com]

:))))) Представляю себе, что было бы с моей мамой-хохлушкой, если б я ей такое залепила :) Она до сих пор вареники-полуфабрикаты (в отличие от пельменей) не признает.

Хм...

[tolkienguide.livejournal.com]

и Уш не одинок в своих предпочтениях :-))
Я всю жизнь обожала столовскую еду, пресные молочные коржики, "невкусные" блинчики в любой забегаловке, и разумеется, пельмени! Только из пельменей я выковыривала и выбрасывала мясо, а ела тесто и бульон %-)) Сходить в вагон-ресторан было небывалой вкусноты пиршеством, особо приветствовались котлеты из хлеба и этого... технического фарша с жиром... :-))
Но... закончилось детство и изменились мои вкусовые пристрастия... ;-))

Re: Хм...

[ronya.livejournal.com]

Точно. Дети почему-то так любят всякую дрянь :)) Одни конфеты-леденцы чего стоят: чем больше "химии" - тем вкуснее!Интересно, чем это объясняется? :)

Re: Хм...

[tolkienguide.livejournal.com]

Трудно сказать...
Вот, мама моя до сих пор обожает "газировку". Типа "тархуна", "буратины"... Только потому, что ей этого "ситра" мало дотавалось в детству. И к мороженому неровно дышет :-)) По той же причине.
А мой приятель любит фанту %-)) Взрослый уже дядечка, а по-прежнему считает ее "лакомством" :-))

Re: Хм...

[naiwen.livejournal.com]

К мороженому и я неровно дышу... но мороженое вряд ли проходит под грифом "гадость". Хотя, несомненно, что сегодняшние сотня сортов мороженого в подметки не годятся советскому пломбиру времен нашего детства, в больших пачках по 48 копеек :)

Re: Хм...

[odna-zmeia.livejournal.com]

Редкостная была дрянь, имхо.:)
"За 48 копеек режем пополам". (с):)

Re: Хм...

[naiwen.livejournal.com]

столовские котлеты я тоже любила и тоже всегда удивляла свою маму требованиями "сделать котлеты, как в столовой". Почему-то "как в столовой" у мамы никогда не получалось :)

[alla-hobbit.livejournal.com]

Мои точно такие же - больше всего любят готовую суперную пиццу, сосиски и гамбургеры...

[odna-zmeia.livejournal.com]

Мне кажется, это какая-то именно детская особенность. Помню, как в 8 лет я впервые попробовала дома у одноклассницы котлеты из кулинарии за 5 копеек штука. Пришла домой и потребовала, чтобы мама покупала их, а не делала свои, потому что те вкуснее, и никак не могла понять, почему она так расстроилась и еще пожаловалась на мои вкусы парочке знакомых.:) Она мне пыталась доказать, что неизвестно, лаяло там мясо или мяукало, или задавало глупые вопросы, но я стоялал на своем: "Они вкуснее твоих".:)
Самой теперь смешно.

[anoriel.livejournal.com]

(Возмущенно) Покупные ПЕЛЬМЕНИ?! НЕ ВЕРЮ!

А дети, да, они всякую дрянь с консервантами иногда любят. :) Не забуду "Мясо Сушеное"... НЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯМ... Кисель в брикетиках - НЯЯЯЯЯЯЯМ...

[naiwen.livejournal.com]

Да, Анори :) Покупные пельмени - это правильная еда :)))
В самодельных пельменях у меня как-то не получается тонкое тесто :( Но главное... охохонюшки... лень-матушка!

[anoriel.livejournal.com]

Раис, в домашних пельменях не так важно тонкое тесто, как МНОГО ВКУСССНОГО ФАРША :)

"Нолдор, кладите больше заварки!" :))))

[elentir.livejournal.com]

Ну в Москве есть единственные нормальные фабричные пельмени - "Тураковские". Действительно ВКУСНЫЕ. И БОЛЬШИЕ. Еще можно иногда всякие "Сибирские" и прочие такие покупать - но это уже не то. А вот "Дарья" разрекламированная только на закусь к водке, имхо, с трудом годится. Сейчас мода пошла на ма-а-ахонькие пельмесики, может у вас только такие в магазинах?

[helce.livejournal.com]

Поддерживаю!! (вы не любите кошек? вы их просто готовить не умеете!)

В моем детстве мы готовили пельмени всей семьей - чтобы по-настоящему вымесить пельменное тесто, нужно минут 40-50 и НАСТОЯЩАЯ МУЖСКАЯ СИЛА. :) Месили папа и старший брат. Бабушка раскатывала - тонко, до прозрачности. А потом все вместе лепили. И фарш был обязательно из 2-3 видов мяса - как минимум, говядина и свинина. Объяденье! Наделывали их много и выставляли на балкон, там они замерзали, и мы из доставали, звенящие, и ели еще 2-3 дня. Каждый любил со своим соусом - папа с уксусом, бабушка просто так, мама со сметаной, а мы с братом смешивали сметану и соленые помидоры - это было самое ням! :)
Увы, сподвигнуть мужа на приготовление не получается, брат теперь в другом городе... Ем покупные - скорее, как воспоминание о тех. И дело тут, я считаю, не в "памяти детства". Для меня "детские пельмени" кончились в 13 лет, брату было на 10 лет больше, а о маме и говорить нечего. :) И до сих пор вспоминаем.

[murmyak.livejournal.com]

А я вот до сих пор люблю "столовскую" и "фастфудовскую" еду ;). И когда деть такое же выбирает - ругаюсь для порядка, но понимаю, в кого пошел ;). А вот муж предпочитает домашнюю пищу :)...

[babitto.livejournal.com]

Да что они понимают, эти дети, в пельменях-варениках?
Ничего они не понимают!