Заинтересовала тема. Нашел в книге А.Мальдиса "Беларусь в зеркале мемуарной литературы 18 века" такое описание ситуации: 1. Шинки (корчмы) принадлежали помещикам и арендовались евреями 2. Помимо арендной платы, условием аренды была продажа спиртного исключительно с бровара (спиртзавода) помещика-арендодателя. 3. В свою очередь помещик для стимуляции спроса административно устанавливал для своих крестьян минимальную норму выпивки -- т.е. можно было и не пить, но деньги внести было нужно все равно, так что норму пили все, а очень многие так и втягивались.
Деньги со всего этого получались серьезные, помню как в Гомеле в музее видел финансовый отчет управляющего графа Румянцева -- продажа спирта была то ли второй, то ли третьей по величине статьей дохода, процентов 30 так точно. Понятно, что в такой ситуации появление на рынке "левого" алкоголя было настоящим ударом по экономике. Возможно, во времена Олизара такая ситуация еще сохранялась.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2016-01-05 01:45 pm (UTC)1. Шинки (корчмы) принадлежали помещикам и арендовались евреями
2. Помимо арендной платы, условием аренды была продажа спиртного исключительно с бровара (спиртзавода) помещика-арендодателя.
3. В свою очередь помещик для стимуляции спроса административно устанавливал для своих крестьян минимальную норму выпивки -- т.е. можно было и не пить, но деньги внести было нужно все равно, так что норму пили все, а очень многие так и втягивались.
Деньги со всего этого получались серьезные, помню как в Гомеле в музее видел финансовый отчет управляющего графа Румянцева -- продажа спирта была то ли второй, то ли третьей по величине статьей дохода, процентов 30 так точно.
Понятно, что в такой ситуации появление на рынке "левого" алкоголя было настоящим ударом по экономике.
Возможно, во времена Олизара такая ситуация еще сохранялась.