raisadobkach: (Английский лорд тебе товарищ)
raisadobkach ([personal profile] raisadobkach) wrote2015-09-30 06:19 pm

Особенности ресторанного бизнеса в Гданьске...

Ресторан еврейской кухни "Мазл Тов". Плакат в окне: "Мы закрыты по понедельникам. Потому что мы не любим понедельники!"
Ресторан "виленской кухни". В меню цепелины и кибины в ассортименте. Большая надпись при входе: "Осторожно, у нас очень большие порции!" (своевременное предупреждение. Очень хочется спросить - неужели ЕЩЕ больше, чем везде в этих краях?)
Ресторан "кресовой кухни" (кто не знает,"кресы" - "провинции", нынешние территории Литвы, Беларуси и Украины). Рекламка этого ресторана: "Кухня кресова с элементами кухни старопольской, украинской, литовской, русской, армянской, еврейской, кавказской").
Ресторан русской кухни. В меню: шашлык из осетра, блины с икрой, чай из самовара ("и еще 31 блюдо русской кухни").
Еще одни рестораторы написали просто: "Славянские смаки". Не важно, какие именно славянские.
Ресторация "Под старой рыбой". На вывеске изображена черная кошка. Видимо, кошка съела старую рыбу, иначе понять не получается.
Ресторация "Под Бандерой". Вообще-то "bandera" - это просто флаг. Но зато в меню имеются блюда "Огненный котелок Бандеры" (именно так, с большой буквы - что-то мясное с овощами и острым соусом) и "Спагетти имени Бандеры" (тоже с каким-то соусом). Судя по количеству народа на террасе, кабак пользуется популярностью.

[identity profile] elentir.livejournal.com 2015-10-01 07:16 am (UTC)(link)
Вот да, в польских и литовских кабаках почему-то всё подают немереными порциями. Может быть, подразумевается, что их надо брать на компанию, а в одиночку ходить в кабак неприлично?

[identity profile] naiwen.livejournal.com 2015-10-01 07:25 am (UTC)(link)
да это вроде у них считается порция на одного человека :)
То, что у них называют "на двоих" - это по нашим понятиям примерно на пятерых :)
Просто в этих краях любят пожрать. И еда очень вкусная, но ОЧЕНЬ калорийная.